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Spectra Familie - Kaffeespezialitäten in allen Variationen

Spectra S

Zwischen dem Basisgerät mit einer Mühle und der Komplettausstattung mit drei Mühlen, Milch-, Dampf- und Heisswasserausgabe liegen zahllose Varianten der Spectra S. Und alle sind sie nur 30 cm breit. Entwickelt für die Zukunft. Kompromissloser Einsatz hochwertiger Bauteile, neue Techniken und ein kostengünstiger Unterhalt garantieren Ihnen bei der Spectra S das, was für Sie zählt: perfekte Qualität zu einem perfekten Preis-/Leistungsverhältnis.

Passen Sie die Ausführung Ihrer Spectra S exakt Ihren Bedürfnissen an.

  • 1 bis 3 Mühlen, Heisswasserausgabe, Dampfausgabe
  • Milchsystem für Milchschaum, warme und kalte Milch
  • Dosierer für Milch- oder Schokopulver, Autosteam für Dampfausgabe
  • Brühsystem Espresso, Brühsystem Nadelfilter
  • Bedieneinheite, Grundfarben Silber, Anthrazit und Champagne

Spectra X - Brühkaffee in neuen Dimensionen

Auf nur 30 cm Breite beinhaltet die Spectra X alles, was Sie von einem Mengenbrüher erwarten. Und noch einiges mehr.

Perfekte Verarbeitung und schonende Lagerung des Kaffees sind die obersten Gebote der Brühkaffeezubereitung. Das Kaffeemehl wird vom Dosierer direkt in die Brühkammer befördert. Das Überbrühen des Mahlgutes erfolgt praktisch druckfrei. Der Brühkaffee bleibt im geschlossenen, geschmacksneutralen Glasbehälter einwandfrei frisch. Für die Zubereitung haben Sie die Wahl zwischen Kaffeemehl (Dosierer für 2 kg) und ganzen Bohnen (Mühle für 1,2 kg).

Die Spectra X verfugt über vier Brühstufen. So können Sie immer genau so viel Kaffee zubereiten, wie Sie im Tagesverlauf benötigen. Der Glasbehälter fasst zwei Liter und wird über die vier Brühstufen (0,4 bis 2 Liter) individuell befüllt. Die Bezugsmenge ist frei programmierbar – für Tasse, Pott, Kännchen oder Kanne.

Spectra X-XL - Die neue Mengenbrüher Generation

Die Spectra X-XL ist ein kompakter, leistungsstarker Vollautomat speziell für die Zubereitung grösserer Mengen Brühkaffee. Ideal für den Frühstücksbereich oder als Self-Station in Raststätten und in der Betriebsgastronomie. Also überall dort, wo in kurzer Zeit eine grosse Menge Kaffee in bester Qualität gebraucht wird.

Perfekte Verarbeitung und schonende Lagerung des Kaffees sind die obersten Gebote der Brühkaffeezubereitung. Das Kaffeemehl wird vom Dosierer direkt in das Brühgefäss befördert. Das Überbrühen des Mahlgutes erfolgt druckfrei und ohne Filterpapier. Der Brühkaffee bleibt im geschlossenen, geschmacksneutralen Glasvorratsbehälter einwandfrei frisch.

Mit dem extra grossen 4-Liter-Brühgefäss und dem zusätzlichen 4-Liter-Vorratsgefäss können in Spitzenzeiten bis zu 8 Liter bezogen werden. 3 kg Fassungsvolumen im Kaffeemehlbehälter mit Füllstandsüberwachung für eine optimale, aromafrische Bevorratung des Kaffeemehls.

Die Spectra X-XL verfügt über vier Brühstufen. So können Sie immer genau so viel Kaffee zubereiten, wie Sie im Tagesverlauf benötigen. Der Glasbehälter fasst vier Liter und wird über die vier Brühstufen (1, 2, 3 oder 4 Liter) individuell befüllt. Die Bezugsmenge ist frei programmierbar – für Tasse, Pott,  Kännchen oder Kanne.

Planen Sie mit uns Ihr Projekt und vereinbaren Sie mit uns ein unverbindliches Gespräch.
Wir sind unter 038378 - 28476 für Sie innerhalb unserer Geschäftszeiten erreichbar.

Quelle: Informationen der Produkte von Franke Coffee Systems (www.franke.com)